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科技兴业 ,质量为本
连续式微波解冻设备 无水解冻
发源地:山东
品牌:布朗尼
最小订单量:面议
价格:面议
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产品介绍:
微波解冻是利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所无法比拟的。
微波解冻法是属于内部加热方式,是电解冻的一种。其原理是电磁波对冻品中的高分子和低分子的极性基团起作用,尤其对水分子起着特殊作用。它使极性分子在高频变化的电磁场中不断地改变排列方向,变化时分子之间进行旋转、振动,互相碰撞、摩擦,产生热量。电磁波的频率越高,碰撞和摩擦作用越大,发热量越多,解冻速度越快。
肉类微波解冻设备的优点:
1、通过我们肉类微波解冻设备解冻的肉制品不会破坏肉制品的营养价值,符合国家的食品卫生标准。
2、市场上欢迎质量好的解冻肉,因此您在购买我们的微波解冻设备后,可以获得丰厚的利润。
3、肉类微波解冻设备使用寿命长。
4、我们的设备在工作过程中不会产生任何废水废气等污染物。